Aigéad Citreach

cur síos gairid:

Is aigéad orgánach tábhachtach é, criostail gan dath, gan bholadh, tá blas géar láidir ann, intuaslagtha go héasca in uisce, a úsáidtear go príomha i dtionscal an bhia agus na dí, is féidir é a úsáid mar ghníomhaire géar, gníomhaire séasúrach agus leasaitheach, leasaitheach, is féidir é a úsáid freisin sa tionscal ceimiceach, cosmaideach mar fhrithocsaídeoir, plaisteach, glantach, is féidir aigéad citreach anhidriúil a úsáid i dtionscal an bhia agus na dí freisin.

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Sonraí Táirge

Sonraíochtaí curtha ar fáil

Criostal anhidriúil (ábhar ≥99%)

Criostal monaihiodráite (ábhar ≥98%)

(Tagairt raon feidhme 'úsáid táirge')

Tá difríocht idir aigéad citreach monohydrate agus aigéad citreach anhidriúil i réimse an iarratais, airíonna ceimiceacha agus airíonna fisiceacha, úsáidtear aigéad citreach monohydrate go príomha i mbia, deochanna, tionscal ceimiceach, tionscal smididh, éagobhsaí tar éis teocht ard, agus úsáidtear aigéad citreach anhidriúil go príomha i ndéantúsaíocht cheimiceach, aimsir agus dí-ocsaídiú, tá dlús agus pointe leá an dá cheann difriúil freisin.

Cuirfidh EVERBRIGHT® sonraí saincheaptha ar fáil freisin: ábhar/báine/méid na gcáithníní/luach pH/dath/stíl phacáistithe/sonraíochtaí pacáistithe agus táirgí sonracha eile atá níos oiriúnaí do do choinníollacha úsáide, agus cuirfidh siad samplaí saor in aisce ar fáil.

Paraiméadar Táirge

CAS Rn

77-92-9

EINECS Rn

201-069-1

FOIRMLE meáchan

192.13

CATAGÓIR

Aigéad orgánach

DLÚS

1.542 g/cm³

Intuaslagthacht H20

intuaslagtha in uisce

AG FIUCHADH

175 ℃

LEÁ

153 ~159 ℃

Úsáid Táirge

Breiseán bia

Úsáidtear sa tionscal bia, amhail aigéad, tuaslagóir, maolán, frithocsaídeoir, díbholaí, feabhsaitheoir blas, gníomhaire glóthaithe, tonóir agus mar sin de.

[Úsáidtear go príomha i mbreiseáin bia le haghaidh deochanna carbónáitithe, deochanna sú, deochanna aigéid lachtaigh agus deochanna fuara eile agus táirgí picilte]

[Is féidir le haigéad citreach a chur le torthaí stánaithe blas na dtorthaí a choinneáil nó a fheabhsú trí aigéadacht torthaí áirithe a bhfuil aigéadacht íseal acu a mhéadú i stánú (pH a laghdú), friotaíocht teasa miocrorgánach a lagú agus a bhfás a chosc, agus at agus scrios baictéarach a tharlaíonn go minic i dtorthaí stánaithe a bhfuil aigéadacht íseal acu a chosc.]

[Is furasta aigéad citreach a chur leis mar ghníomhaire géar i milseáin a chomhordú le blas torthaí. Is féidir le húsáid aigéad citreach i ngreamaigh bia glóthach agus glóthach an lucht diúltach peictin a laghdú go héifeachtach, ionas gur féidir leis an nasc hidrigine idir móilíní peictin glóthach a chruthú. I bpróiseáil glasraí stánaithe, imoibriú alcaileach, ní hamháin gur féidir le húsáid aigéad citreach mar ghníomhaire coigeartaithe pH ról a imirt i séasúrú, ach a cháilíocht a choinneáil freisin.]

[Tá airíonna cealaithe agus rialála luach pH ag aigéad citreach, ionas gur féidir leis feidhmíocht frithocsaídeoirí a mhéadú i bpróiseáil bia reoite, gníomhaíocht einsímí a chosc, agus seilfré bia a fhadú.]

Glantach/Dathú

Is cineál aigéad torthaí é aigéad citreach, is é an phríomhfheidhm atá aige ná athnuachan ceiratin a luathú, agus úsáidtear go minic é i lóiseanna, uachtair, seampúnna, táirgí bánúcháin, táirgí frith-aosaithe, táirgí aicne.

[Úsáidte mar imoibrí turgnamhach, imoibrí crómatagrafaíochta agus imoibrí bithcheimiceach] [Úsáidte mar ghníomhaire casta, gníomhaire maslaigh; úsáidtear chun tuaslagán maolánach a ullmhú]

[Is féidir le húsáid aigéad citreach nó citráit mar chúnamh níocháin feidhmíocht táirgí níocháin a fheabhsú, iain miotail a dhé-ocsaídiú go tapa, truailleáin a chosc ó athcheangal leis an bhfabraic, an níochán alcaileach riachtanach a choinneáil; salachar agus luaithreach a scaipeadh agus a chur ar fionraí; feidhmíocht dromchlaghníomhaithe a fheabhsú]

[Is gníomhaire cealaithe den scoth é; is féidir é a úsáid mar imoibrí chun friotaíocht aigéid tíleanna ceirmeacha tógála a thástáil] [Maolán le haghaidh díshulfarú gás sceite, tá ráta ionsúcháin SO2 ard, is forbairt an-luachmhar é ar ionsúiteoir díshulfarú] [I ndearadh agus i ndearadh, déantar an críochnú de ghnáth tar éis ruaimnithe. Mar gheall ar an bpróiseas trasnasctha comhuaineach sa chríochnú, úsáidtear é go príomha le haghaidh cadáis, fabraicí measctha cadáis, síoda, olann agus snáithíní vioscós.]

[Mar ghníomhaire críochnaithe ruaimnithe saor ó formaildéad]

[Plaisteachóir neamh-tocsaineach le haghaidh scannán plaisteach PVC agus ceallalóis le haghaidh pacáistiú bia]

Ithir optamaithe

Is féidir aigéad citreach a choimpléascú le hiain miotail ar dhromchla ithreach in ithir shalainnithe, rud a fhéadann tiúchan agus gníomhaíocht ian a laghdú go héifeachtach, agus is gníomhaire casta éifeachtach é. Is féidir le haigéad citreach damáiste salainn ithreach a mhaolú agus is gníomhaire casta den scoth é.